sexta-feira, 18 de março de 2011

o caminho para vila viçosa

Quase não é preciso pensar em ir a Vila Viçosa. É só imaginar aquelas comidas maravilhosas, as paisagens, os passeios, a forma como somos recebidos e, temos a certeza que queremos voltar à vila mágica alentejana.

Carro, mapa, câmara fotográfica, um caderno, uma caneta e algum dinheiro (e outras coisas que todos sabemos que são essenciais, como o papel higiénico :)) e estamos prontos para a viagem...

Consigo delimitar bem, no meu pensamento, a área alentejana. É tão especial que é perfeitamente destacável do resto do mundo.

Hei-de ir lá breve! E vou comer caracóis, peixe do rio, açorda... e beber um copito de vinho.
No caminho passo pelo Redondo, por Bencatel, Alandroal e por uns quantos sitios que são mesmo para conhecer.

Cumprimentos para todos ;)

quinta-feira, 17 de março de 2011

peixinho do rio... delicioso!

"O Município de Alandroal leva a cabo, entre 20 e 27 de Março, a I Edição da "Mostra do Peixe do Rio de Alandroal" que pretende dar a conhecer, ao público em geral, um dos pontos fortes da gastronomia típica deste concelho alentejano "plantado" à beira do Alqueva.
Durante sete dias consecutivos, os visitantes vão poder degustar várias iguarias tradicionais desta região, confeccionadas com peixe do rio como são o caso da "Caldeta de peixe do rio, "Peixe do rio assado no forno", "Lúcio grelhado" ou "Sopa de Peixe", entre outros."

Revista CARAS

Alandroal, Alentejo

“O melhor do Alentejo é uma liberdade que escolheu a ordem, o equilíbrio (…), é aquele horizonte onde o olhar se estende e consome, e a solidão sobe alta como a lua.”
Eugénio de Andrade